今日は目まぐるしい１日
朝からは、一年に一度のマンモ検査の日
痛みに耐えて無事に検査を終わり、
午後からは、お友達が我が家にランチを食べに来てくれるプライベートランチの日
病院での詳しいお話（目まぐるしい一日 前半）はこちらhttp://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=12213193162
買い足らない物を買って、急いで家に帰りました。
今日は、和食を希望されてたので、
秋の旬のきのこ、里芋、秋茄子、牡蠣などを使ったメニューにしました
まずは、すだちのシロップを作ってあったので爽やかに炭酸で割ったスダチサワー
それと、前菜3品
大根とグレープフルーツのゆず酢和え
いんげんのゴマソースかけ
柿と黒枝豆の白和え
次は秋茄子の揚げ出し
ゆりねとシシトウも添えました。
揚げ物続くけど、
秋鮭と里芋のコロッケ
サワラのみりん粕漬け
みりんを手作りしたときの副産物のみりん粕で漬けました。２日前に漬けたので、ちょうど良い感じ
新米を使った牡蠣ごはん
牡蠣の風味、ダシの旨味がご飯にたっぷり入ってます
塩麹ときのこのふわふわスープ
デザートは、3品
あんみつ
手作りの桃のアイスクリームも入れました
餃子の皮でアップルパイ
ちょっとこげちゃいました
かぼちゃのマフィン
ハロウィンなんで
そして、コーヒーをお出しして、
全部で13品、全て残さず食べてもらいました
ありがとうございました
その後、お友達が帰ったあとは、娘と夕方大阪で待ち合わせ！
ニキビに悩むお年頃
どこの皮膚科に行っても全然よくならず、
はるばる大阪の病院まで行ってきました
で、家に帰ってきたのは、19:30
あ～疲れた
ホント今日は色々目まぐるしい１日でした。