![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
今月のメニューは、
・ふわとろオムライス
・新じゃがのポタージュスープ
・鶏肉のフリッター
・大根サラダ
・いちごのパフェ
ちょっと欲張りすぎたかな、時間内に全部できるかな~と思ってたけど、
チキンライスだけ先に炊飯器で作っておいたら、何とか何とか無事に完成!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160313/16/hana-hanayo-0827/d1/96/j/o0800045013591198475.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160313/16/hana-hanayo-0827/77/a1/j/o0540096013591198481.jpg?caw=800)
野菜を切るのも毎月来てくれてると、少しずつだけど上手になってきてますよ
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
だけど、みんな「かつらむき」なる切り方が苦手です
包丁を横に持って右手の親指で押さえながら皮を剥くんですが、それがなかなか難しいんですよね~
毎回、この「かつらむき」をやってもらうようにしてます
見てて危なっかしいですが、みんな器用にケガしないように包丁使うんです
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160313/16/hana-hanayo-0827/f8/ff/j/o0540096013591198489.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160313/16/hana-hanayo-0827/35/be/j/o0540096013591198502.jpg?caw=800)
先月のお話ですが、
あさりのうしお汁を作ったとき
あさりを見るのが「はじめて~」と言う子の多かったこと
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
ということは、食べたことない子もたくさんいました
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
みんなあさりに興味しんしん
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
いろんな柄の貝を見て、触って、
ボウルの中で、がしゃがしゃと洗って砂出ししてもらい
鍋の水の中で、いざ火にかけると
みんなおしくらまんじゅうのように
「見せて、見せて~」って(笑)
殻の開く瞬間を見たくって
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
しかし
こんなにあさりに食いついてくるとは
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
いやーびっくりした
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
出来上がりを食べてみて、はじめてあさりの美味しさを発見した子や、やっぱり苦手ってなった子など、様々な反応もおもしろかった
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
大事に食べ終わった殻を持って帰った子も
いてたりして!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160313/16/hana-hanayo-0827/cf/20/j/o0800045013591198512.jpg?caw=800)
教室で、特に意識してることは
①何でも触ってもらう
お肉とか嫌がったら無理強いはしませんが、五感を使ってもらうことを大切にしてます
②味見は、何度でもしてもらう
調味料も少しずつ入れながら、その都度味見をしてもらう
今食べた味が、薄いのか濃いのか、しょっぱいや甘いなどの五味を実際に感じてもらう
薄かったら塩気を足して、また味見して
さっきとどう変わったかがわかるようになってもらう
③みんな平等に
全員に同じ事をしてもらう
切ったり、混ぜたり、測ったり、炒めたり、洗い物したり、
料理には、やることがたくさんあるので、
みんなで色んな体験をしてもらいたいのです。
なので、4人までの少人数制のレッスンで開催してます
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
単発、お試しレッスン受け付けしてます
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
今月の空き状況
・3/20 残2名
・3/25 残2名
・3/26 残1名
11時~13時半 香芝市にて
一回3500円(レシピ、材料費込み)
子供だけの料理教室ですので、お母様は送迎のみお願いしています。
不安な場合は、見学もOKです。
お申し込み、お問い合わせは
hana.hanayo.@gmail.comまでお願いします
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)