こんにちは。ひよこ鍼灸サロンです。
今回は、沖縄のお菓子「ムーチー」の話です。
【ムーチー】とは?
ムーチー(餅、鬼餅)は、沖縄県で食される菓子の一種。
「餅」の沖縄方言であり、サンニン(月桃)の葉で巻く。
餅粉をこね、白糖や黒糖、紅芋などで味付けを行い、月桃の葉で巻き、
蒸して作る。
旧暦の12月8日(だいたい1月あたり)に、健康・長寿の祈願の
ため縁起物として食される。
(Wikipediaより抜粋)
沖縄の実家より毎年送ってもらっています。
ほのかに甘く、月桃の独特な香りがしみ込み、私にとっては懐かしい味です。
昔から、沖縄ではムーチーは、縁起のよい食べ物として言い伝えられています。
毎年、ムーチーを、かまどや仏壇、神棚などに供え、家族の健康を祈ります。
子供の歳の数だけ天井からムーチーを吊るす「サギムーチー」や、
初めて赤ちゃんとムーチーの日を迎える家が、
親戚や近所にムーチーを配って歩く「初ムーチー」などの慣わしもあります。
その土地の慣習っておもしろいですよねー。