初テリーヌ?煮こごり?
に挑戦
ズボラママの
クーッキーング♪
材料
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/94/11/j/o0960053313766473806.jpg?caw=800)
金糸卵
キュウリの細切り
ニンジン(下茹で済み)
白出汁200cc
かんてんクック小さじ2
型にラップ敷くと出すとき楽
白出汁はお好みの濃さで
沸騰したら火を止めてかんてんクック
よーく混ぜ混ぜ
鰻の表を底面にして並べる
出汁を少し入れて金糸卵並べる
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/52/c3/j/o0540096013766473812.jpg?caw=800)
また出汁を入れてニンジン重ね
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/71/13/j/o0960054013766473819.jpg?caw=800)
出汁を食べたきゅうりを並べて
埋まる位の出汁を流す
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/fe/c7/j/o0960054013766473835.jpg?caw=800)
冷蔵庫で1時間位放置プレイ
型から出す
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/a7/f8/j/o0960054013766473843.jpg?caw=800)
ラップ外して切って完成
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/14/6c/j/o0960054013766475707.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/29/d9/j/o0540096013766474316.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/22/hamuzo1125/c8/c6/j/o0540096013766474323.jpg?caw=800)
鰻とキュウリの食感がgood
出汁を都度入れるので
層が分かれて上出来かな
具が一杯だから
煮こごりが苦手な人でも食べやすい
(うちの旦那さん)
ちょっとコジャレた料理が完成
(^∇^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161006/08/hamuzo1125/05/62/j/o0960016413765906931.jpg?caw=800)
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