包丁まな板鍋を使わない自炊記録 -28ページ目

包丁まな板鍋を使わない自炊記録

一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

おはようございます。

昨日投稿し忘れました。

 

一昨日の晩酌用献立です。

 

餃子が食べたくて・・・・しかし選択を誤りました。レンチン用の冷凍食品をちゃんと確認して買わねばならない、という教訓になりました。

しかし、王将の餃子は蒸し餃子となっても、そこそこ行けるのでした。

 

【献立1】 冷凍餃子

 冷凍餃子(ちゃんとレンチン用のを買うべきでした)

 

【献立2】 穂先メンマと豆苗のナムル風

穂先メンマ(7-11様)、豆苗、胡麻油

炒りごま、輪切り唐辛子

 

【献立3】 きゅうりとキクラゲの胡麻和え

胡瓜、きくらげ、いりごま、胡麻油

輪切り唐辛子、鶏がらスープの素

豆苗を

チンして冷まし

他の材料と混ぜます。

 

次です。

胡瓜以外の材料をお皿に入れ

チンして冷まし、きゅうりと和えます。

餃子もチンします。

完成です。

餃子は、間違えました。蒸し餃子みたいになりました。(それはそれでアリでしたが・・・・)

 

冷凍食品はちゃんと裏面まで見て買わねばなりませんね。