白身魚のカルパッチョ風サラダ 一人飯

おはようございます。

昨晩の晩酌用の献立です。

暑すぎて、食欲もなく、一品だけつくりました。

【献立1】白身魚のカルパッチョ風サラダ

白身魚の刺身、ミニトマト

ベビーレタスミックス

レモン汁、オリーブオイル

バジルソース

調味料を混ぜ

その他の材料を投入し、和え合わせ

完成です。

あっと言う間でした。

夏は活躍しそうな献立でした。

それにしても、暑いですね・・・。アルパカワインに炭酸水を入れてスプリッツァーにして飲んでいます。酔いません。が、濃いものが入っていきません。夏バテの予感・・・