こんにちは。
昨晩の晩酌用の献立です。
コンビニで買ったワインで頂きました。アルパカワインです。
【献立1】オクラとシメジのアラビアータパスタ
冷凍刻みオクラ、カットしめじ、
アラビアータソース、ロングパスタ
【献立2】タコとアスパラと枝豆のバジルソース
たこぶつ、冷凍カットアスパラ
冷凍枝豆、バジルソース
冷凍アスパラと枝豆をチンして解凍し
枝豆は剥き、タコとバジルソースと和えます
次です。
オクラ、シメジ、ソースをお皿に盛り
チンしてグツグツします。
パスタも茹で
ソースと和えます。
完成です。
バジルソースは、いろいろ応用できそうですね。