きゅうりとトマトのわさび醤油和え、海藻サラダとクラゲの和え物、押しずし(ミニストップ) 一人飯 | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

包丁まな板鍋を使わない自炊記録

一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

おはようございます。

昨晩の晩酌用の献立です。

 

昨日もやる気が全く起きませんでした。コンビニ(ミニストップ)で押寿司、海藻の酢の物を買い、あとは適宜野菜を多少足して食べることにしました。酸っぱいものばかりですね・・・

 

【献立1】 えんがわ押寿司

えんがわ押寿司(ミニストップ)

 

【献立2】 きゅうりとトマトのわさび醤油和え

きゅうり、とまと、醤油、わさび、オリーブオイル

 

【献立3】 海藻サラダとクラゲの和え物

海藻サラダ(ミニストップ)、クラゲ、冷凍刻みオクラ

冷凍オクラをチンして

解凍し

次々投入して和えます。

 

 
きゅうりとトマトはハサミで切って
醤油、わさび、オリーブオイルで和えるだけ。

完成です。押寿司もお皿に盛ってみました。


連日寿司のようなものばかり・・・
でもやる気が起きないのです。
お寿司は美味しいですが糖質多めですね。トクホのお世話になろうかと思います。