キャベツとソーセージの蒸し煮、茎ブロッコリーのアーリオオーリオ 一人飯 | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

包丁まな板鍋を使わない自炊記録

一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

こんばんわ。
 

今日は、少し感覚がおかしくなっていました。

大量のキャベツを1回で食べきること、緑黄色野菜も食べること・・・などがなぜか義務のように思えて、こんなことになりました。

もはや自分でも、なぜここまでして・・・よくわかりません。

 

【献立1】 キャベツとソーセージの蒸し煮

キャベツ、ソーセージ、コンソメ、水

 

【献立2】 茎ブロッコリーのアーリオオーリオ

茎ブロッコリー(処理しやすくありがたい野菜)、

アーリオオーリオの素(SB様)、オリーブオイル

キャベツにコンソメをふり

先にチンしてぐったりさせます。

ソーセージも加え

再度一緒にチンします。

 

 
アーリオオーリオです。
ブロッコリーをハサミでカットし

チンしてぐったりさせたら

調味料とオリーブオイルで和えます。

完成です。

それにつけても・・・

なぜ、親の仇のようにしてまで、こんなにキャベツを食べなければならないのか。でも、食べ終わりました。そういう日だったのです・・・

 

 

今日はこちらのビールにしました。