会社に弁当を持参する試み スープジャーでトクり豆腐チゲ風スープ 一人飯 | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

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一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

ようやく週の真ん中水曜日の朝です。天気がとても良いですね。寒さで布団から出るのがつらい、ということもなくなりました。もう春ですね。

昨日会社近くのスーパーで、韓国餠のトクを入手しました。

本当はトッポギの方を買おうかと思ったのですが、隣にこちらのスープ用のトクが売っていたので、お弁当に利用してみることにしました。

 

【献立】 餠入り豆腐チゲ風スープ

トク、キムチ、豆腐、冷凍刻みネギ

マイタケ、味噌汁の素、熱湯

材料をお皿にいれて、

チンします。

上記材料を、ジャーに投入し

全体を混ぜ混ぜします。

完成です。いつもの画ですね

 

これから、ワンコの散歩に行きたいと思います。今日は会社でいろいろあるので、早めに家を出る予定です。

3月の世の中的な年度末を乗り切ると、それでも多少は仕事が落ち着くのでそれも1つの目標(希望)です。

 

あと、3日ですね(金曜日まで)。