今日は日曜日ですから、明日は月曜日。
休み終わりは、今から憂鬱ですね。
そんな中、中華風でまとめてみました。
中華風とは、鶏がらスープと胡麻油です。
この2つがあると、なんでも中華風・・・
【献立1】 肉入りカット野菜の中華丼
冷凍肉入りカット野菜（セブンイレブン）
鶏がらスープの素、水、胡麻油
とろみちゃん、白飯（電子レンジ対応）
【献立2】 中華風スープ
冷凍オクラ、ミニトマト、卵
鶏がらスープの素、水、胡麻油
中華風スープの準備をします。
卵以外の材料を全部お皿に入れて
チンします。
卵を割り入れて混ぜます。
ほんのちょっとだけチンします。
中華丼の準備をします。
お皿にラップを敷きまして、
冷凍肉入りカット野菜、水と
鶏がらスープの素をお皿に盛り
チンします。
とろみちゃんを投入し混ぜまして
するとトロミを感じまししたら
もう一度加熱します。
白飯をチンします。
ラップごと餡をどかして
白飯をスタンバイし
その上に餡をかけます。
香りづけに胡麻油を振ります。
完成です。
とろみちゃんのおかげで、
中華丼のとろみはばっちりでした。
やはりトロミのプロに頼って正解でした。
スープの方は、加熱しすぎて、
多少茶わん蒸しのようになっておりました。
まぁ、それでもいただきましたが。
新鮮な卵なら、最後の加熱はいらなそうです。
それにしても。
日曜の午後は、憂鬱ですね。
すでに、金曜日が待ち遠しです。