今日も、スープジャーでお弁当を持参する試みを継続中です。
非常食用に備蓄しているレトルトシチューの賞味期限が
迫ってきておりましたので、その在庫一掃も目的の1つです。
非常食ですので、また、新しいものを買い足しますけどね。
缶詰やレトルトは、保存食としても優秀ですし、
なにより美味しいので、アレンジするときの味のベースにもイイ。
冷凍野菜をちょい足しするだけでも、まあまあの味にしてくれます。
週末に常備菜の作り置きは（さぼっているので）できませんが、
私の場合は、缶詰＆レトルトが、その替わりと言えましょう。
【お弁当】 ホワイトシチュー＋α
レトルトシチュー（ハウス）、ヤングコーン、パスタ、マイタケ
コンソメ、熱湯（多少）
ヤングコーンはさっと洗えば、まな板包丁が不要なので
ミニトマト、モヤシ、芽キャベツと同じ意味で、好きな野菜です。
あまり安くはないので、生のものは、
しょっちゅう買っているわけではありません。
冷凍野菜ミックスにも入っていますが、
たまに食べると、生はおいしいですね。白アスパラっぽいです。
ワンコと散歩に行って、またローソンのカフェラテを飲みました。
もっとワンコと一緒にいる時間を増やしたいです。
比べることはできませんが、お子さんを持つご両親は
もっとそんな風に思いながら、仕事に向かってるんのでしょうか。
では、会社に行きたいと思います。
仕事がつまらないわけではないです。
もっとワンコと一緒の時間が欲しいなぁ、と。