鯖缶の豆乳スープ スープジャー弁当 一人飯 | 包丁まな板鍋を使わない自炊記録

包丁まな板鍋を使わない自炊記録

一人飯なので基本ずぼらです。どうしようもない日ばかりです。

包丁まな板鍋を使うのは面倒です。
料理は調理の前工程、後工程も含めると大変です。
企業さんが開発した市販品に味付けは任せます。

でも、きちんとしたい、野菜食べたほうがよさそう、みたいな。

本日も、お弁当持参で会社に行く予定です。

例によって、スープジャーを使います。

 

昨晩鯖缶を食べたので、それを使ったレシピを検索していたら

クックパッドに豆乳+鯖缶スープというのがあったので

試してみることにしました。

 

【献立】 鯖缶の豆乳スープ

鯖缶(昨日の夕飯から1切れ取っておきました。)

ごぼうサラダ(ローソン)、マイタケ、豆乳(要加熱)、熱湯

 

クックパッドにあったそのレシピには、「ごぼう」とあったのですが

こんな時間に、ささがきごぼうを売っている店は開いておらず

仕方なく、コンビニで、「ごぼうサラダ」で代用しました。

 

鯖とごぼうは合いそうです。鯖の臭みを、ごぼうが中和してくれそう。

なのですが、ごぼうサラダは行けるのかどうか・・・

実験ですね。でも、豆乳が味をまとめてくれる気がします。

昼に、その結果が得られます。

 

今朝もワンコは、リラックスしています。

もっと一緒にいたいのですが、仕事に行かねばなりません。

 

では、会社へ行きます。

労働から自由になることができる日は来るのでしょうか。