梅仕事の続き 土用干し

今年はすごく少なくて

これで100個くらい。

でも、まだまだ在庫があるから

大丈夫だけど

干し始めて2、3時間で

裏返します。

皮がくっついて

破れるから

大変

私は

紫蘇の葉で赤くはしません。

かつては紫蘇を使っていたけど

この

赤くない方の味が好きです。

近所から

枝豆をいただいたので

ずんだ作り

やり始めてすぐに後悔

あ～

こんなに大変だったんだ

毎年

来年は手作りしないと

心に誓うのでした

今年もそれ忘れて

作ったけどね。

冷凍しておいて

お盆に、

ずんだもち食べます。