近くのファミマの店先にある当たり外れが多い野菜売場
今回は当たりだ〜と
一束98円のパセリを購入
すぐには使い切れないと思いコーヒーの空き瓶に水をいれて、挿しておきました
ぼちぼち千切ってパスタやらなんやらに使ってたのですが、いつの間にやらインテリア化
葉も開いてきてる…
葉も開いてきてる…ちゃんと調べたことなかったのですが、栄養価は高いけど、あまり食べ過ぎもよくないみたいで、1日3グラムが適当とのことで量ってみました
👇️ こんくらい
で、水で洗って(ネットではしばらく水に晒してましたが
)キッチンペーパーで水気を切り
)キッチンペーパーで水気を切り
キッチンペーパーを2枚敷いた上に並べて(👇️6g)
水分が飛ぶまでレンジでチン
(うちのレンジでは6分くらい)
パリパリになったところを手でクズクズにしました👇️
残りもむしり取りまして
