毎度おなじみの"雑料理"ですが
本日は『鮪ネギトロ丼』です・・・
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こんにちはHamreyです
先日 雨の合間にスーパーに行ったのですが
そこで見付けた"鮪ネギトロ"・・・
3パック1000円(約370ペソ)ですので
他にも見繕って買い増す・・・
4年前(コロナ禍前)にはフィリピンでも
20年1月の写真
350P/1kgで買えたのですが
現在は如何でしょうか・・・!?
タダ飯好き食通のM損師が詳しいと思いますので
折角"刺身包丁"もあるとの事ですから
G様達で買い付けツアーは如何・・・!?
その他にも
”寿司がりと大葉”も購入・・・
出掛けに炊飯スイッチを入れていたので
帰った時はご飯は炊き上がっています・・・
炊き上がりアツアツのご飯にすし酢を掛けて
暫く放置して冷まします・・・
(その間はYouTube視聴…)
ご存じ"美魔女オカ~ン"・・・
冷めたかなぁ~と思った頃に
海苔をちらし 鰹節もまぶします・・・
そしていよいよ
鮪ネギトロをのせて大葉をちらし
ワサビも乗せますます・・・
最後に寿司がりを添え
生醤油を掛けたら
いただきま~~~す
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It will be erect encouragement. ⤴
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未だ他にも
キハダ鮪とサーモンがあるのだが
次回にしよう・・・
(賞味期間内に…)