www.bluestonevineyards.co.uk
ワイナリーのブドウ摘みのお手伝いに行きました
おはようございます
日曜日に地元のワイナリーのブドウ摘みのお手伝いに行ってきました。
伺ったワイナリーは世界遺産ストーンヘンジから車で10分かからないbluestone vineyard
このワイナリーでは主にスパークリングワイン(クラッシック/ロゼ)を作っています。
多くのシャンパンの材料になるブドウ種は赤のピノノワールと白のシャルドネ種です。
banbooがお邪魔した一昨日はピノノワールの収穫でした
この日は40人ほど。
ウェールズ🏴から来てる人もいました
ピノノワール。
ピノノワールと言えば、ワイン愛好家には欠かせない品種。
banboo昔は「ピノノワールなんてグラスを傾けたら向こうの見える色水ワインでしょー
」と思っていましたが数年前にピノノワールの本場ブルゴーニュ
を旅して思い知らされました
美味しいのよーーーー❣️ マジで❗️
(今まで飲んでたピノノワールって何だったのかしら。。。)
でも実際、フルーツのピノノワールのブドウ食べた事無かったしワイン用のブドウって不味そう
って思ってたのですが。。。
めっちゃ甘いし、皮クチャクチャ噛んでると甘いの
幸せなbanboo
マロコとペアになって収穫しました。
ペアの相方は向こう側へ
お天気も良く、寒さが心配でしたがトレーナー一枚で大丈夫な位でした。
朝ご飯、10時のオヤツ、ランチ、収穫後のアフタヌーンティー🫖が用意されます
ランチにはbluestone のクラシックとビーフシチューを頂きました
地元の産業を知ってお手伝いできる機会があって嬉しい週末でした。
来年も是非参加したい思います
イギリスのワイン
おはようございます
突然ですがイギリスでもワインを作っているのご存じですか？
数年前からEnglish sparkling wineはワイン好きの方には密かなブームになっています。
超有名どころだとサセックス州のナイティンバー。
Waitrose 等で購入できます
banbooも何度か飲んだ事ありますがステキなスパークリングワインですよー
主にはサセックス、ハンプシャー州にワイナリーが集まっているのですがコーンウォールやデボン州にも幾つか有名なワイナリーがあります。
じゃ、banbooが住むウィルツシャー州には⁉️
banboo、、、
ググりました
しかも
超地元にありましたっ
2016年創業なのでまだまだ若いワイナリー。
なので市場にはあまり出回っていません。
がっ
banboo、興味深々で昨日、このワイナリーのブドウ摘みのお手伝い行ってきました
その様子は明日、お届けします❣️
CA日記: I am what I am
おはようございます
最後のドーハから結構ゆったりと休ませて頂きました
CAと言えば制服
***の制服に憧れて入社しました！とかよくある話ですよねー。
banbooの勤めている航空会社の制服規則も今は大分緩くなりましたが昔はとても厳しかった。。
例えばタトゥー
絶対に見えてはいけないし、昔は入社できてもタトゥーが隠しきれずクビになったクルーもいました。
banbooも足首と手首にあったのですが入社前にレーザーで消しました。超痛かった。。
少し前ですがイギリスを代表するグラマラスなエアラインヴァージンアトランティック航空VSがタトゥー解禁をしました。
内輪のFBでは賛否両論で大きな話題になりましたが、そんなVSまたも新しい制服改革を
Gender free “I am what I am”
どう言う事かと言うと。。。
制服なら男女問わず好きな制服を着ていい。
男子もメイク💄しても良いし、女子はメイクしたくないならしなければいい。
という個人の在り方を尊重した制服改革。
Gender freeはここ数年、banbooの航空会社でも大きく取り上げられ機内アナウンスのお決まりの「Ladies and gentlemen」がなくなり「Hello, everyone 」と。。。
もっと他になかったのかよと言うようなアナウンスに変更しました。
このVSの制服改革、広告を大きく打ってるので空港でVSクルーお見かけするのが楽しみです