皆さんの温かい、お気持ちで
重ね重ね、毎日誠に恐縮です、
ポチッと押して頂けると嬉しい
です
【941.今の仕事を始めたキッカケ。】
ハム工房古都、京都市東山区の今日
の天気は、晴れです。
ハム工房古都の今日の予定は、ソーセ
ージ作りと試作、夜は食事会です。
食事会、久しぶりにお会いする方が沢
山、今から楽しみなんです。
食事会等で初めてお会いした方からよ
く聞かれることが、今の仕事を始めた
キッカケ・・・。
最近は食事会等の交流会に出掛ける
ことも無かったので、こういう話をあまり
してなかった・・・。
でも、昨日は、友人のご紹介で、初め
てハム工房古都に来て下さった方が
いらっしゃった。
そして、今の仕事を始めたキッカケを
久しぶりにお話しさせて頂いた・・・。
そして、それを忘れてはいけないという
ことを改めて思った・・・。
そこを通ってこないと今が無い・・・。
当然ですが・・・。
で、それ以上に今も大事・・・。
未来に繋がってる・・・。
そのことを改めて思ったから・・・。
昨日は、息子の誕生日、１６歳になり
ました。
将来に何をしたいか分からないと言っ
てる息子・・・。
でも、今を大切にしていれば、道がつ
くことでしょう・・・。
ハム工房古都自身が経験したこと・・・。
思ってもない道がつくことも・・・。
でも、二代目になって欲しいという気
持ちを抑えて、今は・・・。
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
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