バタバタしていてアップするのを忘れていました。
機会があればスーパーやコンビニでぜひ日本ハム商品の包装を見てください。商品に関わるＣＯ２の見える化ラベル「カーボンフットプリント」が表示されています。
まだまだ問題山積、前途多難の新環境ラベルですが、実際に店頭に並ぶ段階までたどり着いたのを嬉しく思います。
打ち上げ花火に終わらないようにするには、これからが知恵を出し、汗をかかねばならない段階なんですけどね。
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- カーボンフットプリント―LCA評価手法でつくる、製品別「CO2排出量見える化」のしくみ/稲葉 敦
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