カフェランチ後編 | 飾巻き寿司・薬膳料理教室 カフェランチの会

飾巻き寿司・薬膳料理教室 カフェランチの会

2013年から2年間、香港で暮らしました。
香港での生活を活かし薬膳を取り入れた飾り巻き寿司教室を開催しています
JSIA認定飾り巻き寿司インストラクター
教室の模様や日々の生活をつづって行こうと思います、どうぞよろしくお願いします。

カフェランチ タイカレー の続き・・


さあいよいよナンを作ります




カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

丸くまとめた生地をナンの様に伸ばします

カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

ちびっこシェフ頑張るよグー


カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

フライパンで両面焼きます


カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

こんな感じに出来上がり音譜



カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

野菜サラダも作って


カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

今日はフードプロセッサーでキャベツの千切りをしました

凄く細く切れて便利ですよ


カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

サラダ出来上がり音譜

今日のドレッシングは


ごま油  大さじ1

酢     大さじ2

醤油    小さじ2

塩      小さじ1

みりん   大さじ1

スイートチリソース  大さじ2

塩コショウ適量


で作りました


大体の分量なのでお好みで加減してください



カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!
今日の出来上がり こんな感じグッド!


カフェランチの会で一緒にお料理を楽しみましょう!

みんなで美味しくいただきました


簡単な材料でちょっと変わったカレーが作れました

意外と美味しいですよニコニコ

今日はご飯も炊きました

このカレー、ご飯にも合います


今日は参加してくださってありがとうございます

7月8月はお休みになりそうです。


また、9月是非ご参加ください

よろしくお願いしますよろしく


ありがとうございましたありがと