すごもりたまご

ちょっとよりすぎ…；

タンドリーチキン　レタスとキュウリ添え

ブナシメジと小松菜ともやしに巣ごもりたまご　出汁醤油ちょろり

油揚げとタマネギのみそ汁

タンドリーチキン！

ダイエット中だから胸肉の皮をはいで三等分してつくりました。

カレーパウダーと塩胡椒をかけて、オーブントースターで15分くらいです♪

巣ごもりたまご！

冷凍してたもやしとブナシメジをお酒をちょっとかけてレンジ５００ｗで1分加熱

取り出して、卵を割り入れ、刻んだ小松菜をちらし、黄身にお箸とかでちょっと穴を開けて、

ふんわりラップしてレンジで様子を見ながら1分ほど加熱。好みの固さにしあげましょー♪

お醤油たらりでできあがり。　ポン酢や醤油＋スダチなどもおすすめ♪

おひるはミルキーナポリタン。

タマネギとピーマンとエビとトマトソースを炒め合わせ、牛乳を豆乳。

塩胡椒で味を調えてパスタと絡めます。

生クリームだとこくが出てこれまた美味しい。

でも牛乳でも十分だと思います。

朝はきなこトーストと昨日のあまりのみそしる、すごもり…

朝は加熱のしすぎで黄身がかちかちになっちゃって失敗…

夜はリベンジだったのです。。

豆腐のふわふわつくね

豆腐のふわふわつくね　照り焼き風

タケノコと小松菜のみそ汁

ごはん

この日 に作ってみたレシピでセロリと豆腐が美味しい組み合わせとしったので、

今日は和風？にアレンジ。

水切りした木綿豆腐とみじん切りしたセロリ、和風だしに醤油、卵、パン粉を練って、

大きめのスプーンで成形しながらフライパンに落として焼きました。

ソースは醤油、みりん、酒で照り焼き風に。

味見したらちょっとこくが足りなかったので、マヨネーズをかけました。

朝はこちら。

目玉焼き、小松菜のガーリックソテー、ハチミツかけ食パン

鶏の味噌マヨ焼き

トリ胸肉のマヨ味噌焼き

ニコニコ動画　料理タグをみてたら、こくうま(まよねーず)料理祭をやってて、

それに投稿されてた動画(ゆっくり料理教室のひと)レシピから。

鶏肉の皮面にマヨネーズ＋味噌＋砂糖＋醤油を適当に混ぜたタレを塗って、

オーブントースターで１５分ほど焼くと出来上がります。

ってのがレシピなんですが、私は皮をはいで、肉を二枚に分けて作りました。

おいしかったです。

小四！！

久々のホットサンド。

ダイエットするっていったでしょー！！orz

でも今日もお昼をたべれなそうだったので朝はがっつりですよ。

しかたないのです。

セロリとキュウリのツナサラダ

エビ

チーズ

胡椒少々

をはさみました。

ちょっと汁気が…；

今日は臨時で塾講師のバイトをしてきました。

対小４！！男子！！３人！！

あーーーーつかれたぁ；

もうちょっと人数いて、女の子もいたら割とおちつくのになぁ…

普段は中学生…しかも受験生(真剣)を相手にしてるから、

勉強以前の問題でつかれた；

油っぽい豚肉のゆくえ

なんかあんまり美味しそうでないワンプレート。

全然心躍らない

セロリとキュウリのツナサラダ

豚肉と緑黄色野菜のガーリック炒め

ゆかりごはん

昨日の油っぽい豚肉（トンカツ用）は、脂身を切り落として、

1ｃｍ幅ほどにきって、ピーマン、人参、茄子、エノキと塩胡椒・ガーリックで炒めました。

意外と（？）おいしかったです。

↓は朝ご飯。

手作りトマトソースをパンに塗って、ピーマンとチーズをのせて焼きました。

時間が無かったのでチーズがとけたくらいで（4分くらい）食べましたが、

普段はもっと焼きます。

チーズに焦げ目がちょっとつくくらい。

トーストは8枚切りで両面きっちり焼くのが好き。

そえものはレタスにマヨネーズかけただけ；