AI画像のネタが切れたので、お気に入りのアイテムを紹介するコーナー
Bialetti (ビアレッティ) モカエキスプレス
サイズは抽出するカップ数に応じて、1カップ用からあり、18カップ用とかもあります。
抽出の仕方ですが、中にあるバスケットに、細挽きで挽いたコーヒー豆の粉を詰めて、下の部分のボイラーに水を入れて、火にかける、、、といったものです。
「深煎り」の豆を使うのが一般的のようですが、苦味より酸味が好きな場合には焙煎が浅めの豆を使うとか、自分好みの味を探すのもいいでしょう。
（詳しくは、「マキネッタ 使い方」とかでググってね。）
注意点は以下の通りです。
「少なめに作ることはできない」。
1カップだけ飲みたいときには、1カップ用を使う必要があり、それより大きいサイズではダメ、ってことですね。
そして、もう一つ。
「洗剤で洗ってはいけない」。
抽出を繰り返すと、コーヒー豆に含まれる油で金属部分がコーティングされて、いい感じになるらしいです。
洗剤で洗うと、このコーヒーの油が洗い流されて、金属臭が出てしまうようです。
抽出した後にバスケットやフィルターを洗ったりする手間もあるのですが、それはそれ。
ただコーヒーを飲むだけなら、インスタントにすればいい。
私は自宅で「アメリカーノ」を飲みたいのだ。
しかし、抽出時に「火にかける」というのが、意外に大変です。
このマキネッタ、小さいので家庭用のガス台の五徳だとうまく乗りません。
そこで、小さな五徳が欲しくなります。
まあ、百均の小さな焼き網とかでも、いけなくはないですが、、、
ミニ五徳
私は、食卓でコーヒーを淹れたい、というのがあり、これではなく、電気式のミニヒーターを使っています。
ミニヒーター
消費電力は500Wです。
温度調節は５段階。
ついたり消えたりすることで温度を調整しているようです。
１カップ用のマキネッタにはちょうどよく、食卓のスペースもあまり取らない、コンパクトサイズです。
車中泊とかで使用している人もいるようですね。
今度、これで鍋とかやってみようかな。。。
「アメリカーノ」に必要なお湯も、一時はこのヒーターで沸かしていたのですが、今は、これですね。
Focustar 電気ケトル（既出）
以前、ご紹介したアイテムですが、本当によく使っています。
アメリカーノ１杯くらいのお湯なら、抽出している間に沸いちゃいます。
そして、ここだけの話ですが、、、
毎朝、アメリカーノをブラックで飲むようになってから、半年で体重が10Kgほど減りました。
それまで、あまりコーヒーは飲んでいなかったのですが、ダイエット効果もあるようです。
ちょっと痩せすぎて心配だったので、かかりつけのお医者さんに聞いたところ、「コーヒーで代謝が上がったのではないか」とのことでした。
気になる方はお試しあれ！（笑）
（あくまで個人の感想であり、効果には個人差があることでしょう。）
