# モスバーガーの白いモスバーガー ～クアトロチーズ～
と言うことで、7月17日発売のモスバーガー・白いモスバーガー ～クアトロチーズ～単品￥500(税込)を食べて来ました。9月中旬までの期間限定。
詳しい説明は前回記事やリリースをご覧下さい。実際の商品の積み方もきれいでした、が……コレひょっとして……パティの下のチーズ入ってないかな？ 上下2ヶ所に配置するのが2024年版の白モスですが、去年より約4割増量したという、その下のチーズソースを入れ忘れてるかも知れませんね。
あらためて食べると、ミートソース＆刻んだオニオンをベースにした「モスバーガー」のテイストに白いチーズソースが絡む……これが味わいの基本です。計6種使われているチーズは、中でもやはりカマンベールがいい仕事。白カビ独特の「ひとくせ」ある感じが実によし。ナイスカマン！
冬場の「ぽかぽか」「あったか～」な方向性のチーズとは違う「夏らしさ」がこのチーズソースには感じられます。ポイントはチーズの温度かな。そこまで高温ではないです。「あつあつ」「ぐつぐつ」なチーズでなく、でも冷めてもいなくて「適温」。その温度感がこの白モスが醸し出す夏らしさの"肝"かも知れませんね。暑苦しさのないチーズです。
白モスと一緒に頼んだのはまるごと！レモンのジンジャーエールwithはちみつレモンソース ＜瀬戸内産レモン果汁0.3％＞￥560(税込)。コレ好きですね。リリースこちら。5月22日発売～9月中旬までの期間限定。生のレモンを丸ごと1個使用。シロップには「せとだエコレモン」。レモン好きの食指が動く一杯。
そしてまぜるシェイク 新生獺祭＜ノンアルコール＞ Sサイズ￥420(税込)をもう一度。7月17日発売の"数量限定"です。リリースこちら。
やっぱおいしい！ 甘酒の丸～い甘味・旨味が堪らず。酒粕独特の発酵臭のようなにおいも微かにしつつ、豊かな香りがあって、バニラシェイクにいい余韻と膨らみを与えています。喉の奥がひ～んやり冷たくなって、やっぱりイイ！ これだから夏はイイ！
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