# ウェンディーズ・ファーストキッチンのてりアボエッグビーフバーガー

　さて、すっかり春のてりたまのシーズンになりました。本家「M」を食べる前にウェンディーズ・ファーストキッチンのてりアボエッグビーフバーガー￥910(税込)をまず行ってみましょう。リリースこちら。

　ウェンディーズは去年2023年に「てりやきアボカドバーガー」を、2022年は「アボカドベーコンバーガー」をやっていて、つまり、ウェンディーズの「春はアボカド」ってことですね。

【ウェンディーズの"春はアボカド"】

■2024年
・てりアボエッグビーフバーガー単品910円
・Jr.てりアボエッグビーフバーガー単品550円
・てりアボエッグチキンフィレバーガー単品810円
・販売期間：2024年3月7日(木)～5月下旬(予定)

■2023年
・てりやきアボカドバーガー単品800円
・Jr.てりやきアボカドバーガー単品500円
・てりやきアボカドチキンフィレバーガー単品700円
・発売日：2023年3月9日(木)

■2022年
・アボカドベーコンバーガー 770円
・アボカドベーコンチキンフィレバーガー 670円
・発売日：2022年3月17日(木)

　2021年以前については「春はアボカド」な動きは見られず。2023年は「メキシカンアボカドバーガー」という夏向けのバーガーを6月に出してますね(↓写真)。以上から言えるのは、

・ウェンディーズの新商品発売日は「木曜日」
・2023年からJr.サイズも販売
・「てりアボ」は2023年から

　「てりアボ」は実は世の中に"ありそうで少ない"バーガーです。その辺の稀少性については東京・武蔵小山の「Sherry's Burger Cafe」が語ってます。ビーフパティを挟んだものとフライドチキンを挟んだものと、同じ味で"2種展開"させるのはウェンディーズの定番パターン。アボカドの産地はメキシコ。”ワカモレディップ” にして乗せてます。普段はアボカドを使ったメニューはウェンディーズにはありません。

　毎度の豪英産牛使用の四角い100gパティに優秀なウェンディーバンズ。テリヤキソースは本醸造・濃口醤油をベースにガーリック、八丁味噌などを加えた特製。あとはレタス。←ここまでは「てりやきバーガー」と同じ。そこへさらにアボカドマヨネーズとフライドエッグを足したものが本品と。

　感想……まずはテリヤキソースの陽気なフレーバー。次いでバンズの食べやすさ……でも、ちょっとやわらか過ぎかな？中身がワカモレ(アボカドマヨネーズ)と「ふわふわに焼き上げたエッグ」なので、食べ口に"取り留めがない"と言うか、「カチッ」とした食感がひとつ欲しいところ。アボカド＆エッグの両者が合わさると「たまごサラダ」を食べているような感覚。その下のパティはしっかりとしたビーフ味。そこへ乗るテリヤキソースはやや「みたらし」風味。

§　§

　たまごサラダのにぎやかな味の下にビーフが基礎を成す――という、ちょっと不思議なバーガー。食感が頼りないので、アボカドは「ざく切り」ぐらいでよいかも。ファーストキッチンでも兄弟分に当たるような期間限定「てりアボ」を同時発売してます。

2024.3.18 Y.M

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