# Carl's Jr. のワカモレベーコンアンガスバーガー ※再アップ

　月刊『アメ車マガジン 2021年11月号』でご紹介した東京・台場カールスジュニア(Carl's Jr.)のワカモレベーコンアンガスバーガーの記事、忘れかけた頃と思うので再アップです。『アメ車マガジン』もぜひご覧下さい！

　文友舎『アメ車マガジン 2021年11月号』

　出版社: 文友舎
　価格: 880円(税込)
　発売日: 2021年9月16日
　判型： A4変形

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　久しぶりのカールスジュニア(Carl's Jr.)。今日は東京・お台場の「ダイバーシティ東京プラザ」のカールスへ。半分フードコート、半分独立店舗のような店で、仕切りが少ないゆえ開放感があり、ゆったり食べられる……平日は。メニューは現在、アンガスバーガーのシリーズが7品、クラシックバーガーが8品。期間限定のバーガーも数品ある中、本日は……ワカモレベーコンアンガスバーガー￥1,090(税込)を。初めてですね。

　以前食べた「ワカモレベーコンバーガー」はクラシックバーガーのシリーズ。今回のは豪州産ブラックアンガス150gパティを使ったバーガーの方。バンズはゴマなしのリッチバンズ。ガビガビに焼き込んだベーコンはUS産。このベーコンと直火焼きパティの食感がごわっと・しっかり硬めなのに対し、バンズはスッと歯通りがよく、口どけも非常によくて、いつまでも残らず、サッと消えてくれる優秀さ。

　ワカモレは店内調理。アボカドのペーストに4種類の野菜を合わせたもの。4種類は……パクチー(メキシコ風に言えばシラントロ)、あと、トマトの赤が見えるかな？残り2つは何だろう……このワカモレディップが「卵入っているのか？」というぐらいポクポクに濃くて、かつ、しっかり硬めのアンガスパティに対して潤いたっぷり。シズル感満点！さらに、上下バンズの裏に塗られた「サンタフェソース」の香ばしさがもぉ～堪らず！私はこのソースに目がなくて、目がなくて。

　中身充実。サイズ感も十分。1,090円はファストフード店と考えれば高いが、でも、同程度の内容のバーガーが専門店ではもっとするので、そう思えば……お値打ち！

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　カールス、やっぱりいいですね。千円ちょい越えぐらいで本格バーガーが食べられます。それと、カリフォルニアの店らしいスパイス使い。カリフォルニア＝ゴールデンステートの明るく陽気なイメージがバーガーにも表れています。なお、サンタフェはニューメキシコ州の州都です。カールスジュニア発祥の地はカリフォルニア州アナハイム。ガンダムもアナハイムで造られたんですか？

― shop data ―
●ダイバーシティ東京プラザレストラン
所在地: 東京都江東区青海1-1-10
　　　ゆりかもめ台場駅歩6分　地図
TEL: 03-5579-6692
URL: http://www.carlsjr.jp/
オープン: 2018年11月30日
* 営業時間 *
平　日: 11:00～20:00(LO19:30)
土日祝: 10:00～20:00(LO19:30)
定休日: 無休(要確認)

2021.9.17 Y.M

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