六覺燈(串揚げ) | はまやす たかのぶログ

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濱安 高信が生きていける感謝を綴る日記の様なブログを意識して書いています。

良ければご覧になられて下さい!

接客→×
味→△
装飾→×
総合→22点
先ず料理を提供してくるスタッフさんが料理の説明をあまりしてくれず、調理人やスタッフさんがその時によって串揚げを提供したりパンを提供したりコロコロ代わるのでお客さんはお店としての気分が丁重におもてなしをしてくれてる感を感じとれずガッカリします。常連客にだけずっと着き笑顔で話されているのを見ると一見客は居ずらくなってしまいます。膝当ても無くただ突っ立っているだけのスタッフや仕事以外の私語をしているスタッフさんが多過ぎます。揚げたてで熱いのでお気を付け下さい等の気遣いも無く食後の珈琲を聞いておきながら忘れてもう1度聞きに来たしていました。完全に接客については×です。
味もごく平均的だと思います。最初に提供される野菜は切り置いた物を出され新鮮さが感じられないですし、途中でパンを提供されますが串揚げと合わなすぎます。別に注文をしたくてもメニュー表が無いので何が今あるのか聞くしかありません。不味いとは言いませんが串揚げ屋さんなのに串揚げが美味しかったとは思えませんでした、むしろデザートの方が美味しかったように私は感じてしまいました。×を付ける予定がデザートで△まで降格した形です。
装飾は食べる所は綺麗に掃除してありますが壁の角のペンキが剥がれていたりドアの傷があったりスピーカーがあるのにBGMがなかったりと減点が続き結局×にしました。気が付かない訳が無い傷がお店の中に結構あります。これを改善しなくてはドンドン汚れたお店になっていってしまいます。
ミシュランガイドブックに唯一、串揚げ屋さんで掲載されていたので行ってみましたが普通です。個人的な感想ではコネクションで載った方のお店かと思われます。私はここのお店を人にお勧めは残念ながら出来ません。
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