明日朝、おはよう日本(NHK 関東ローカル) にて
里芋を使ったお料理を少しご案内させて頂きますが、
今朝、弥一芋をレンジで火を通し、
皮を剥きハーフマヨネーズと塩胡椒をかけ頂きました。
ねっとり感、半端ない!って感じですよ〜
宜しければご覧下さいね。
◆明日10月7日(土)『おはよう日本』7:30過ぎ(NHK関東甲信越)
くらしりSPにて、開成弥一芋(里芋)の料理をご紹介いたします。
神奈川県開成町で収穫される里芋、弥一芋を使って地域のみなさん
お家でも作っていただける料理をご紹介いたします。
ぜひ、ご覧ください!