★ミルク粥。★

朝食です。

アボカド の硬さに負けました。

でも屈しません!

牛乳の中で10分程煮込む事で、しっかり熟れます。
麦ご飯と一緒にミルク粥にすれば、美味しさもアップ、コクも出るのでラッキーですね。
今朝の寒さにも屈しません!笑
節分の日、豆料理でなくてチョッピリ反省💦
 
2月のon-line料理教室は韓国料理
ナムルもご紹介していますよ。是非!