リクエストを思い出しての朝食。 ★白菜の漬物でお握り。★ 朝食に白菜の漬物でお握りです。 ご飯に柚子、ゴマ、作り置きの鶏そぼろを混ぜ込み、白菜の漬物で巻きました。 鶏そぼろは 酒、塩、砂糖で煎りつけ作り置きしたものです。 昨晩ご飯を炊き、その温かいご飯で家で漬けた白菜と食べたかった、と言う夫のリクエストを思い出しての朝食でもあります。 作り置きの赤大根の甘酢漬けと茹で卵を一緒に用意しましたが、夫がなかなか降りてきません。プンプン!!私は先に出かけます。 まあ、でも月曜日、頑張っていきましょう!