★簡単に直ぐ出来る野菜おかずをご紹介。★
先日、草野満代さんの『夕暮れWONDER4』(ニッポン放送)に出演させていただきました。
出演させていただくのは今回で2回目、簡単に直ぐ出来る野菜おかずをご紹介させていただきました。
『春キャベツのやわらか蒸し』と、『人参のこんがり焼き』です。
野菜は、蒸したり、こんがり焼いたり調理法を工夫するだけで美味しさが2倍、3倍と膨らんでくれます。どちらも10分以内でできる、本当に簡単で、それでいて今晩の主役にもなってくれるメニューです。
作り方は、番組のホームページからご覧いただけます。今晩のおかずに是非作ってみてください。
★今晩のおかずに是非作ってみてください。★
◆『浜内さん家の疲れているときのサクッと鍋ひとつごはん』(辰巳出版)
「疲れた日の食養生」をテーマに、鍋一つ、身体をいたわってくれる食材でのレシピです。
◆毎日のレシピ集と、素敵なonline shopです。