★我が家の庭の野菜でも、季節が変わるのが分かりますね。★
秋の我が家の庭の野菜です。
我が家の庭の野菜でも、季節が変わるのが分かりますね。
夏はトマトやピーマンやキューリなど花が咲いた後に実をいただく野菜が中心でしたが、この時期は花が咲きませんので葉や根や蕾をいただく野菜が中心になります。
10月の初めに夫が植えてくれた葉野菜はとても重宝していて、昨日のブログのように巻いていただいたり、グリーンサラダでいただきます。夫曰く特におススメはサンチュとリーフレタスだそうで、外葉から摘んでもどんどん葉が付くそうです。皆さんも試されたら如何でしょう。
★おススメはサンチュとリーフレタス、摘んでもどんどん葉が付くそうです。★
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