小梅の収穫

今年も庭に植えている観賞用小梅の収穫時期となりました。

整枝剪定だけで無農薬の為、アブラムシの被害が少しありますが食べる分には許容範囲です。

全部で40kg程ありました。10％塩漬け、ラッキョウ酢漬けなどに…それでも余る、配布先を考えよう。