今年初めてイチジク（蓬莱柿）を収穫することが出来ました。
このイチジク（蓬莱柿）は熟すと先が割れるので、雨が降るとすぐに腐敗するため天気の日が続かないといいものが採れません。
今日の家庭菜園の収穫物はナス・オクラ・韓国トウガラシ、そして沢山のピーマン。
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今日までの降雨量は因島北部３８ｍｍ。
柑橘作業は裂果・病害虫被害果・小玉果の摘果と干ばつによる枯れ枝の剪定を行っています。
家庭菜園には秋冬野菜を播種しました。
今日の家庭菜園の収穫物はナス・オクラ・韓国トウガラシ・キュウリ・ピーマン。
昨日から雨が降っているので今日の農作業はお休み。
毎年恒例の柚子胡椒を作りました。
材料は青柚子・青トウガラシ・塩・柚子果汁で塩以外は自家栽培した物を使用しています。
唯一この柚子胡椒作りだけは私の担当。
柚子の皮をむいて、トウガラシの種をとって、塩・柚子果汁を加え、フードプロセッサーでよく混ぜるだけのこと。
注意することはトウガラシ用の手袋・マスク・メガネで忘れると大変なことになります。
今年の夏は今までに経験したことがなかった猛暑・干ばつで農作業を行う中で最も過酷な時期でした。
先日待望の恵みの雨が降り、やっと苦境を乗り越えることが出来ので休養がてら遅い夏休みで山陰境港「碧と風」に今月から解禁になった「紅ズワイガニ」を食しに急遽直行…
どれもその日に水揚げされたものばかりを調理して頂きました。
自家消費用に減農薬栽培しているスダチを試し採りしました。
今年は今までに経験したことがないような猛暑・干ばつで日々灌水したにもかかわらず木が枯れかけたり果実が大きくならずフニャフニャになったり大変でした。
毎年この時期にはスダチの１回目の収穫をしているのですが今年は小玉果・害虫被害果が多く、知人の飲食店にはお裾分けするのに気が引けます。
結果、２週間遅らせて大きくなった果実から収穫していこうと思います。
先日の降雨で長らく続いた灌水も一段落です。
秋冬野菜のうち白菜だけポット育苗していたので定植しました。
これから大根・カブ・ホウレン草・水菜・春菊・高菜・ネギなどは随時播種していきます。
今日の家庭菜園の収穫物は秋ナス・ピーマン・韓国トウガラシ・オクラ。
先日待望の雨が降り、日々の灌水作業も一段落。。
今日は曇り空で風も吹いて意外と涼しい中、柑橘晩柑類に年一回で済む「BB中晩柑一発358」という肥料を施肥しました。
この肥料は１袋１５kgと少し軽く年１回でいいのが高齢者には向いているようです。
猛暑・干ばつで農作物が枯れ始め灌水作業が日課となっていましたがやっと昨日から待望の恵みの雨が降ってくれています。
現在、因島での降水量は３０mmですが人力での灌水量は自然の力にはかないません。
これから数日間は雨マークがついていますが適度に降ることを願っています。
健康維持のために毎日飲んでいる杜仲茶葉を収穫しました。
今年は赤ネットで９袋出来たので乾燥中。
乾燥葉６グラムをティーバッグに入れ煎じて飲むようになってから私の体に適応したのか血圧・コレステロール値が安定しているようです。
猛暑・干ばつで日々灌水を続けています。
天生りは日焼果が発生し、柑橘の種類にもよりますが灌水が効いた木に割れ果が発生しだしました。
こんなに長く灌水した経験はありません。
一日も早く恵みの雨が降ってくれることを願っています。
