神戸で昼ご飯を食べようとなり、我が家の昼飯は「中華」「洋食」「うどん・そば」「ラーメン」の中から洋食を選びまして元町近辺なら何かあると向かい、車を駐車場に入れました
テクテク歩いて見つけたここにしようと
ロッグキャビンさん
店前にメニューなど出ていませんでしたが、美味そうなふいんきを感じましたので突入
メニューはもっとありますが、思ったより高級でしたのでランチをお願いしまた
そうしますとハンバーグが終わったのでトンカツとエビサラダのランチなら出来るといいますので、それでお願い
店内
昔の洋食屋や中華って辛子が絶対に薬味としてテーブルに置いてあったよね
あれば使うが無いと使わない辛子は重要なのだろうか？おでんには重要だけど
今日のランチ1300円
お料理アップ
小さめのトンカツとお仕事された付け合わせ。
トンカツの断面
トンカツは薄い衣が剥がれず食感もサクサクで火の入れ方もよく、大変おいしい。豚肉がいいものだろう、旨味があって風味もかなり良かった。ソースは酸味があるデミグラスで、エビのサラダは白身と黄身が分けて合わせれられてて、昔お出かけしてて晩飯などで食うちょっと高級な洋食屋さんの味付け。添え物のスパゲティもカレー味に酢の酸味があって、口をリセットする仕事がされた付け合わせ。
最後にコーチと書かれたミルクティーのようなもの
アールグレイなんかな？の紅茶に甘みもミルクも最初から入っておるんだが、これがなんだろう、ちょうどいい食事の終わりを演出するわ。全体の〆として満足するねんな
ごちそうさまでした。1800円のトンカツ定食で同じ大きさのトンカツが出てきたら泣きますけど、1300円なら満足する値段だと思います。いいお仕事をされてるわ
観光客多いな
中華街は相変わらずで食べ歩きの店ばかり
中華街でカレー屋をオープンするインド人の商魂に日本人が学ぶものがあると思う
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ロイヒってめっちゃ効くな