お疲れさまです。
新年度が始まり、職場のムードもそんな感じ。人の出入りもありますからね。
1年の中でも、一番期待と不安が入り混じる日ではないでしょうか。
そんな週半ばの水曜日。雨も降ってたしスーパーには寄らず帰宅。
家にあったクリーミーボロネーゼ（冷食）と、デミグラスハンバーグ。こちらも冷食。そろそろ去年のふるさと納税返礼品を食べ切らないと。
さて、作りっぱなしで食べていなかったのは一週間前に買ったミョウガの茎。
甘酢で仕上げたつもりだったんですが、食べてみたら味うっす。
食感は期待通りシャキシャキ。今更ですが味の微調整を実施。
まだたくさんあるのでね。
そして迎えた木曜日の朝。
中華スープと溶き卵で朝の胃に入れておきましょう。
優しい味で美味しい。
ごちそうさまでした。
それでは木曜日やっていきましょう。