お疲れさまです。
月曜日は終わりのはじまり。
まだ終わってないし、何なら始まってもいない(崩壊中)
そんな晩御飯はこんなので。
土台は豆腐、そこに冷凍のカットオクラを乗せて納豆とネギをたっぷり。
味付けは醤油と白だしを少々、卵を落としたら完成。
そしてこれをぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。最高。
ちょっと物足りない時は、豚キムチならぬ鶏キムチ。
むね肉とキムチの食感が相まって、豚キムチにも負けるとも劣らない一品。(美味しい)
ネバネバ系レシピとキムチのカプサイシン、鶏肉のタンパクでバッチリエネルギーを補充。(大満足な美味しさ)
ごちそうさまでした。
まだまだ終わらない週をやっていきましょう。

