すき焼きでしっかり晩御飯

お疲れさまです。

さて、実家から白菜と大量の春菊をもらってきたので、それらを使ってすき焼きにしましょう。

割下は酒・みりん・醤油を１：１：１で、あとは甘みを調整。

牛肉もたっぷり入れて、と。

卵に絡めて食べると最高に決まっている。やっぱすき焼き美味いわ。

最後はうどん半玉を入れてシメ。

ごちそうさまでした。

さて、気がつけば休みも最終日となりました。

体調を整えつつ、休みを噛み締めて過ごしましょう。