お疲れさまです。
月曜日おわ。
帰って風呂入ってとりま一杯。
焼酎ハイボールはジンジャーとブドウに限るな。（美味しい）
さて、メインは豆苗。
実は少し青臭さも気になってしばらく避けていました。
が、先日バズレシピのリュウジニキが青臭さを解消するレシピを紹介していて興味がありました。
完成したのがこちら。豆苗と卵をごま油で炒めた一品。
味付けはほんだしと、少々の砂糖、仕上げにアジシオ。
食べてみると、本当に青臭さが気にならずしっかりと食感も楽しめる逸品で豆苗の活路を見出しました。
素晴らしい。
第二弾の豆苗の育成フェーズに入ります←
『冴えない豆苗の育て方』と名付けたよ（原作知らないのに言うな）
冴えカノじゃなくて冴えマメか←
ってか冴えてるからな。
そして先日作っておいた白菜の煮物。
白菜はこれが適解でしょう。沢山食べられるし、これこそ罪悪感ゼロ。
まだまだ攻めれるダイエット。
どっかでチートデイは入れますが、こう言うのを平日に積み重ねられれば良いのかな。と思っています。
それでは火曜日、やっていきましょう。