お疲れさまです。
さて、帰省もしないG/Wは居住地の大阪でゆっくりすることにしました。
今日行ったのは鶴見緑地公園。
緑が多く、公園の広さがダンチ（段違い）
のどかやねぇと思いながら歩いてると・・・。
フードフェスがあらわれた（知ってた）
その名も、はらぺこサーカス。ひしめく有名店。
が、人気ぶりでモバイルオーダーが機能していないお店もあり、炎天下並んでラーメンやホットスナックを食べる自信もなく←
ぶらぶらと散歩して会場を後に（）
さて、しばらく歩いて温まった体にキンキンのやつ。
くら寿司に入店←
涼しい店内サイコウ。
久々のくら寿司を堪能。
これはカマンベール揚げ寿司だったか、アレンジメニュー。
揚げチーズと甘辛ダレがビールに合うんだって。シャリは別で頂きましたよ。
ごちそうさまでした。ビールは1本、お会計は1,500円弱かな。
なお、びっくらぽんはハズレた模様。
さて、帰宅の足でスーパーに。
目に付いたのは白エビ釜揚げ。
新玉ねぎと合わせてかき揚げをやっていきましょう。
と、言うのも昨日の晩御飯は天ぷらメニュー＋飲み放題だったのですが、美味しいけど出来立てアチアチが良いよなぁと思っていたのもありますね。
かと言って、油たっぷりで揚げるのも処理が面倒なので、焼き上げ風にしたところ、以下がファーストアタック。
ちょっと見た目がアレですが美味しい。
こちらがセカンドアタック。
見た目はマシ、でも油切れが悪くややベッタリ気味。
油を使う料理って難しいな。
ごちそうさまでした。
白エビと一緒に鱈の切り身も買ったので明日使おう。
それでは引き続き良い連休を。