メリークリスマス2022 | 今日も晩酌な気持ち

今日も晩酌な気持ち

日々のできごとなど雑記

お疲れさまです。
休みの日はしっかり3食やっていきましょう。
朝食から、半額で買って冷凍していたブリ。味もついていたので解答して焼くだけ。焦げてないし(震)
味噌汁は豆腐とキャベツたっぷり。
 

 
さて、用事を済ませて。
近くにあった美味しそうなお店を捜索。
僕アンテナにヒットしたのは郷家さん。到着は13:00過ぎ、並びは6名。寒空の中並んでいこうぜ。
 
 
回転速く、10分ほどの待ちで入店。
ここから驚くのは提供速度、オーダーから3分くらいか。
キッチンとの連携が掛け声からもとても良く感じられて良い気分。
 
看板メニューの辛ネギラーメン。
スープは煮干しの風味もあり、アッサリ。それでも旨味を感じるスープに、小麦香る中細麺のシコシコ麺。
これは好きな味だ。嬉しい。
ごちそうさまでした。
 
ちなみに、食べたあとは10人くらいの並びに成長していました。
 
お次のミッションはららぽーと。
ツリーがあります(時期的には当たり前か)
ちなみにケンタッキーが戦場になってた←
 
 
帰宅して。
牛肉(米国産)を甘辛く炒めて、これを何に使うでしょうか。
 
 
そう、ピザ「奏」です。チルドにしては意識高い系の部類かな。
マルゲリータベースに、別で準備したモツァレラチーズと、シャウエッセン、牛肉甘辛炒めをトッピングして250℃オーブンで焼いていこう。
 
 
牛肉が黒いですが、焦げてはないですからね←
うまぁい。
 
 
ごちそうさまでした。
さて、今日はもうちょっと飲むかな。
それでは良い聖夜を。