お疲れさまです。
月曜の昼は2日前に買っておいたヒラスのブロックをカットして煮切った酒とみりん、それに醤油とゴマを加えて漬けに。
プリプリしていて美味しいですねぇ。
熱々ご飯との相性は悪い訳がない。
後半は熱いお茶をかけて食べればよかったと後悔←
残っていた新物わかめを入れた味噌汁。これはこれで磯の香りが楽しめますよ。
そして茹でたほうれん草。
いつも１房買ってきて、茹でたあとに縮むので足りないなぁと思っていましたが、今回は２袋買ってきていたので想定通りのボリューム。
そしてジャワカレー（辛口）を一箱仕上げたので、先ほどのほうれん草をトッピング。
ジャワカレー美味しいな。
あとは、タコとキュウリの酢の物も作っておいたのでいただきましょう。
ごちそうさまでした。
こうやって毎週のように休日は終わり、戦慄の週明けを・・・迎える。