お疲れさまです。
今日は本質的な問題を問われるトラブルが続き、朝から困り顔僕。それでも、問題が起こる時には冗談みたいに続くのでさらに困惑←
一度、全体を見直さないといけないなと思うだけでは先送りにしてしまうので、覚悟してちゃんとやりましょうか（）
さて、帰宅後に冷蔵庫にあるのは鶏肉（もも肉）。
一口サイズにカットして、塩胡椒、全体に小麦粉をまぶして多めの油で焼き上げていく。
どんな味にしようか、迷い。
塩胡椒で味は付いているので、お酢をドボドボと。
端っこのマヨは味変用に。
酢鶏、と表現するには衣が足りないけどまぁ美味しいです。
白ネギのカットが雑ですが、冷奴。さっぱり。
ごちそうさまでした。
野菜系はネギしか食べてないけど、まぁいっか。
あぁ、やることが多くて頭が一杯。
金曜日にどこまで巻き返せるか、あとは問題を解決して週末を迎えたい。