お疲れさまです。
土曜日にしっかりと仕込んでおきました、豚モモ肉のブロック。
1時間半煮込んで、漬け込んで完成。
味見したらホロっホロでしっかり味シミシミ美味い。
そして日曜日の昼ごはん。
見た目は良くないけど味はイケてます。
味噌汁は豚の煮汁を使って豚汁風に。見た目以上にガッツリ昼ごはん。
ダブル肉厚ビーフ、マジ美味いですね。
期間限定のスパイシーチキンマックナゲット が売り切れていて悲しみ。普通のナゲットにしました。
ソースはマスタードが基本で4回に1回くらいバーベキューソースが食べたくなります←
さて、常備肉(煮豚)もできたし、日曜だから早めに休もう。
そう、絶望の週明けを受け入れるためにも。





