お疲れさまです。
今日は買い置きしていた材料で回鍋肉をいただきましょう。
このような補助調味料って頻繁には買わないんですが、印象が一変した回鍋肉。
めちゃくちゃ美味しいやんけ・・・。これだけ買えば完成するやん。。とコスパ脳を揺さぶる一品←
塩分がビシッと効いていますが、いつものみりん、酒、砂糖と塩では出せない味。
これがプロのフィールドなのか・・・。
作り方が上手いんじゃなくて、調味料が美味いんですね。
この残りが明日の弁当のおかずになるなんて最高だな。
でも、これを食べた時点で０時直前、疲れと、眠さと心強さと（違）
今週は余裕がなく、毎日がヘトヘトです（笑）
よーし、今晩はいびきアプリで疲れ具合（いびき）が発生するかどうか確認しましょうかね。