土曜日は魚の日お疲れさまです。 朝は雨が降っていたのですが、昼には雨が上がり大型のスーパーへ。広々とした売り場は楽しい。北海道フェアもやってて見ていて腹が減る。 そして、今晩の食材を購入し帰宅。 鯛(皮付き)とキハダマグロ。 鯛の皮は半分引いて、残る半分は湯引きにしましょう。 思ったより綺麗に皮が引けて嬉しみ。 保冷剤を皿にして盛り付け、今日買ったチューブのワサビはいつもより高いやつ← ちょっと粗めにおろしてあって本格的(に見える) お供はワインで。 ごちそうさまでした。 あぁ、この時間の過ぎることの早さよ。 もう日曜か、明日は予定があるので早起き、しっかり寝て良い一日にしよう(フラグ)