お疲れさまです。
朝イチで久しぶりに買い物、今年になってから行けていなかった大型スーパーへ。楽しい。
しっかりと買い込んで帰宅。昼間からおでんの仕込みを始めましょう。
まずは、大根とこんにゃく。
牛すじ肉（国産）
すじ肉も赤身が多いものをチョイス。肉っぽい方が好きなので。 
下茹でして串を打って。
結構な量になりましたよ。
正月の残りの餅も使って、餅巾着。
口の部分は楊枝ではなく、輪切りにしたちくわの輪っかで閉じる方法もあるらしい。
そして夜。いただきましょう。
大根もしっかりと味が染みていて美味しい。
牛すじ肉もバッチリ仕上がっていますよ。
練り物も外せませんね、ごぼ天うまい。
最後に、実家から送られてきた家猫画像。
自ら布団に入り誘っているようです←
可愛らしくも若干太々しい顔が憎めませんね。 
それでは日曜日も安全に過ごしましょう。