そろそろ冷蔵庫の鶏むね肉の鮮度がと思い、取り出すと思いの外新鮮でまな板の上でピチピチ跳ねます。嘘です。お疲れさまです。 賞味期限は確か1月2日だったのですが、全然問題ありませんね。身が厚いので半分にカットし開いてから焼いていきましょう。シンプルに塩胡椒。 半身の中央部分は明日の弁当にもなるし、一石二鳥ですね←鶏だけに() サニーレタスもたくさん食べましょう。 再びお酒のない生活へ。にしても5日間もダラけると1kgくらいは太ったな・・・。 折角10月〜12月までの激務で痩せたのに。そうか、また激務をすればいいのか(だが、断る)