とか言っても、「おっ・・・おぅ・・・」ってなりますよね。
お疲れさまです。
ちなみに得意でもなく普通に作ることがある程度のレベルですスミマセン。
こちらはお昼に食べたシメジと溶き卵のうどん。
冷凍庫整理のために冷凍シメジを使い切りましたよ。
ダシ汁は白だしベースに少々手を加えて、片栗粉でトロミをつけています。
意外とウマイ。
さて、夜はポークピカタ。
こちらも冷凍していた豚ヒレ肉を使って、小麦粉をまぶしておいた豚肉を溶き卵に潜らせて焼いていきましょう。
これが美味しそうな最高潮←
こちらはサイドメニュー。
辛くてしょうがねぇを冷奴にかけていますが、なんにでも合う万能さ。
こちらがポークピカタ完成。
いただきます。これだけあれば見栄えもそれなりに。
ポークピカタは結構上手にできました（テヘ）
豚ヒレ肉は叩いておいたのですが。お肉の繊維しっかり歯ごたえもしっかり。
もうちょっと柔らかく仕上げればより良いのでしょうけどね。
ごちそうさまでした。
デザートはみかんゼリー、フルーティーで美味しくいただき完食。
さて、久々に米国株のポジション状態でも。
結構ポジション整理をした後に、ETFを中心に少しずつ買い増していました。
QQQ：チョイプラスで、これからハイテク銘柄の回復に期待。
VOO：こちらはS&P500なので、徐々に買い増し続けましょう。
FXI：中国市場のETF、ハイテク銘柄のヘッジとして買ってみましたが下落中（ぐぬぬ）
金曜日は久々の上昇でプラスに転じた銘柄もありますが、まだまだ個別株には二の足を踏みますね。
ただ、GAFAMを初めとするハイテクの巨人はもう十分に下がったでしょうか？
グーグル（アルファベット）は良い押し目ポイントの気がして、買い増してみました。
少し持っておけばきっと上がるでしょう（強気）
とは言え、大統領選までは不安定な状態が続くかもしれない説が有力なので、指数連動のETFを少しずつ買っておきましょうか。
ちなみに、決算チャレンジで買ったアドビが残っているのはご愛敬です←
それでは、良い日曜日を。