お疲れさまです。
今日は外出せずステイホーム。
さて、晩ご飯に準備した食材はアスパラ牛肉エリンギ。
アスパラは軽く茹でておきましたよ。
牛肉を巻いて焼いて焼いて。
エリンギ巻も焼く。
焼き目が付いたら、酒・みりん・醤油で味付け。
見た目は味が付いてなさそうですが←
左のエリンギ部分を見ていただければ。。
アスパラ食感と牛肉、甘辛タレが絡んでこれは美味しい。
以前作って、冷凍しておいた（バター風味が足りない）バターチキンカレーをいただきましょう。
これはこれで美味しいんですよ。
ムネ肉も柔らかいし。
ふぅ。満腹。ごちそうさまでした。
デザートはこちら。
フロリダサンデー。やや甘酸っぱいストロベリーソースが特徴。
バニラ部分は普通ですがストロベリーソースとの相性良く、かつボリューミー。
これだけで満足できるしっかりデザートですね。
仕方ないからまた買ってあげても・・・いいんだからね（ツンデレ）