お疲れさまです。
さて、日曜は外出せず家での時間を満喫しましょう。
先日のチーズクッキーに続いて、今回はチョコクッキーを作っていきましょうか。
今回は無塩バターを準備しました。
無塩バター 50g
薄力粉 100g
卵黄（1個、卵黄のみ）
パルスイート 6g
ガーナチョコ 0.5片
バターと砂糖（パルスイート）を混ぜて、小麦粉、最後に砕いたガーナチョコを混ぜたけれど・・・。
やベぇ、パッサパサで固まる気がしないよ・・・。
やっぱり無理だったので、溶き卵0.5個を追加←して形成しました（笑）
ようやくしっとり感。
180度に余熱したオーブンで焼くこと15分。
やっぱりチョコがジュワーっとなるのね。
完成。
（見た目はともかく）思ったよりもサクサク仕上がっていて美味しい。
チョコ感も存在感があり、きっと市販のクッキーよりはヘルシー（だと思いたい）
クッキー作りも奥が深そうです。
さて、ゆっくりと過ごした日曜日の、Netflix動画はこちら。
昨年の夏に観た、7SEEDSの続編（二期）が公開されていました。
昨年の一期→ 朝から豚丼を作ってみた
ふとNetflixを開いたときに公開されたことを知ったので、ラッキーと思い一気見。
一期の終わりで続きが気になっていたので、続きを観られて良かった良かった。
原作（漫画）は知らないのですが、コレ・・・まだ続くよね。。
と思いながら（笑）